Die indische Küche: Kochbuch mit traditionellen und modernen indische Originalrezepten aus dem Land der Gewürze mit Glossar typisch indischer Lebensmittel sowie extra Beilagenrezepten

Die indische K che Kochbuch mit traditionellen und modernen indische Originalrezepten aus dem Land der Gew rze mit Glossar typisch indischer Lebensmittel sowie extra Beilagenrezepten em Jetzt nur EUR statt fr her EUR Neuer gebundener VerlagspreisKumars Gro mutter brauchte nur am Curry zu schnuppern um zu entscheiden ob es richtig gew rzt war Diese Gabe hat er geerbt

  • Title: Die indische Küche: Kochbuch mit traditionellen und modernen indische Originalrezepten aus dem Land der Gewürze mit Glossar typisch indischer Lebensmittel sowie extra Beilagenrezepten
  • Author: Kumar und Suba Mahadevan
  • ISBN: 3862443795
  • Page: 211
  • Format:
  • em Jetzt nur EUR 14,99 statt fr her EUR 29,99 Neuer gebundener VerlagspreisKumars Gro mutter brauchte nur am Curry zu schnuppern, um zu entscheiden, ob es richtig gew rzt war Diese Gabe hat er geerbt und teilt mit uns ihren umfangreichen Rezeptschatz, den er mit seinen eigenen modernen Rezepten erweitert In f nf Geschmacksrichtungen salzig, bitter, sauer, s und w rzig machen hier Pfannenger hrtes Lamm, W rzige Reispfannkuchen, Kokosnuss Chili Hummer oder Gebackene s e Joghurtcreme das Leben zum Fest.

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      211 Kumar und Suba Mahadevan
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      Posted by:Kumar und Suba Mahadevan
      Published :2019-01-20T12:43:53+00:00

    One thought on “Die indische Küche: Kochbuch mit traditionellen und modernen indische Originalrezepten aus dem Land der Gewürze mit Glossar typisch indischer Lebensmittel sowie extra Beilagenrezepten”

    1. Die Autoren Kuma Mahadevan und seine Frau Suba haben sich mit ganzem Herzen der indischen Küche verschrieben und in ihrem ersten Buch Rezepte aus ganz Indien zusammengetragen. Traditionelle Familienrezepte treffen hier auf modernes Indien.Das Buch ist sehr persönlich gehalten, beginnt mit der Lebensgeschichte des Autors und dann der Version seiner Frau Suba, wie sie sich kennen und lieben gelernt haben. Es war eine von den Eltern arrangierte Ehe.Das erste Kapitel ist dem SALZIGEN Geschmack und [...]

    2. "Die indische Küche" ist mittlerweile mein 7. indisches Kochbuch und es unterscheidet sich doch recht deutlich von den Restlichen. Einige dieser Bücher widmen sich der typischen indischen "Hausmannskost" bzw. alltäglichen Küche, andere wiederum zielen speziell auf die britisch-indische Küche (Chicken Tikka Masala, Chicken Madras, Butter Chicken etc.), welche die Form darstellt, wie indisches Essen hauptsächlich bei uns bekannt ist, ab, und dann gibt es noch dieses Buch.Kumar Mahadevan, Aut [...]

    3. Bisher habe ich die Rezepte nur aufmerksam durchgelesen. Leider noch nichts ausprobiert. Trotzdem Sterne für die Untergliederung der Gerichte nach den Gewürzkategorien.Kaufabwicklung und Lieferung wie immer sehr gut. Vielen Dank.

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