Fonds - Sossen - Suppen: Rezepte, Arbeitsgänge - Anwendungen

Fonds Sossen Suppen Rezepte Arbeitsg nge Anwendungen Es werden ber Rezepte f r Fonds und Grundso en deren Abteilungen und Variationen sowie Br hen Suppen und die bekanntesten Eintopfgerichte beschrieben Die genaue Rezeptur und Zuordnung der Arbeit

  • Title: Fonds - Sossen - Suppen: Rezepte, Arbeitsgänge - Anwendungen
  • Author: Horst H Otto
  • ISBN: 3861360888
  • Page: 203
  • Format:
  • Es werden ber 800 Rezepte f r Fonds und Grundso en, deren Abteilungen und Variationen sowie Br hen, Suppen und die bekanntesten Eintopfgerichte beschrieben.Die genaue Rezeptur und Zuordnung der Arbeitsschritte erm glicht es jedem, diese So en, Suppen und Eint pfe nachzukochen.

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    • Free Download [Paranormal Book] ↠ Fonds - Sossen - Suppen: Rezepte, Arbeitsgänge - Anwendungen - by Horst H Otto ↠
      203 Horst H Otto
    • thumbnail Title: Free Download [Paranormal Book] ↠ Fonds - Sossen - Suppen: Rezepte, Arbeitsgänge - Anwendungen - by Horst H Otto ↠
      Posted by:Horst H Otto
      Published :2018-09-24T12:00:26+00:00

    One thought on “Fonds - Sossen - Suppen: Rezepte, Arbeitsgänge - Anwendungen”

    1. Dieses Buch hat keine Bilder, deshalb kann man sich beim Ansehen auch keinen Appetit holen. Aber die Themen Soßen (echte, unechte usw.), Fonds und Suppen werden "wissenschaftlich genau" abgehandelt. Als Laie glaube ich, dass es eher etwas für Koch-Azubis ist.

    2. Sehr gutes Kochbuch, in dem die Grundrezepte recht gut erklärt werden. Es sind keine Bilder der fertigen Gerichte vorhanden, dafür wird eher auf die Rezepte Wert gelegt.

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